Lunchmenu

Amuse - starter - main course - dessert € 36,00

Carpaccio | parmezaan | rucola | pijnboompitjes

Carpaccio | parmesan | roquette | pignons de pin

of/ou

Zeeuwe oesters 6 stuks | sjalotjes | rode wijnazijn | citroen + € 6,00

Huîtres de Zélande 6 pièces | échalotes | vinaigre de vin rouge | citron  + € 6,00

of/ou

Duo kaas -en garnaalkroket | gefrituurde peterselie | citroen

Duo de croquettes fromage et crevettes | persil frit | citron

of/ou

Veggie of the day

Rundstartaar limousin | zure room | haringskaviaar | pickles | verse frietjes

Tartare de boeuf | crème fraîche | caviar de hareng | pickles | frites fraîches

of/ou

Filet pur limousin | verse béarnaisesaus | kropsla | verse frietjes + € 8,00

Filter pur limousin | sauce béarnaise fraîche | laitue | frites fra^ches + € 8,00

of/ou

Catch of the day

of/ou

Veggie of the day

Huisbereid vanille-ijs | chocoladesaus | verse slagroom

Glace maison à la vanille | sauce au chocolat | crème fraîche

of/ou

Bio kaasplank van het hinkelspel | notenbrood | vijgenconfituur + € 8,00

Plateau de fromage bio du hinkelspel | pain aux noix | confiture de figues + € 8,00

All-in formule: € 59,00

Lunchmenu 3-gangen + 2 glazen wijn + water + koffie/thee

Lunchmenu 3 plats + 2 verres de vin + eau + café/thé

“Het concept bestaat erin dat wij gekozen hebben om de klassieke keuken en eigentijdse keuken samen te brengen, alle gerechten op onze kaart worden op twee manieren aangeboden, klassiek en eigentijds waarbij onze chef een grote liefde heeft voor natuurlijke producten.”